Cocok untuk Pemula! 5 Resep Kue Kering Sederhana dan Gampang

Cocok untuk Pemula! 5 Resep Kue Kering Sederhana dan Gampang image

Jika Anda sedang mencari resep kue kering sederhana dan gampang yang cocok untuk para pemula, maka Anda perlu membaca 5 resep andalan di bawah ini.

Resep kue kering mudah untuk pemula ini hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah didapat. Bahkan, sebagian tidak memerlukan oven dan juga mixer.

Untuk urusan rasa, resep kue di  bawah ini memiliki takaran yang pas dan cara pembuatan yang mudah dan detail sehingga para pemula tidak perlu ragu tentang cara pembuatannya dan hasilnya.

Mulai dari kue bola-bola cokelat, matcha almond cookies, kue oatmeal sehat, dll. 

5 Resep Kue Kering Sederhana Pemula Wajib Coba

Sebelum memulai proses pembuatan kue kering, pastikan untuk membaca dan memahami resep kue kering cetak sederhana di bawah ini. Tentukan jenis kue mana yang akan Anda coba, siapkan bahan dan ikuti langkah-langkah mudah yang ada pada resep berikut.

Kue Bola-Bola Coklat
resep-kue-kering-sederhana-dan-gampang
foto: idntimes.com

Resep kue kering sederhana dan gampang tanpa oven pertama adalah kue bola-bola coklat. Kue ini adalah salah satu favorit banyak orang khususnya anak-anak karena rasanya yang manis dan tekstur dalamnya lembut. Tertarik mencoba resep ini? Mari siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. 

Alat dan Bahan: 

Zipper bag / kantong plastik

Mangkuk

10 buah biskuit (Marie/Regal)

100 gr mentega

1 cup coklat meises andalan

1 bungkus susu coklat kental manis

Cara Pembuatan:

Pertama, siapkan seluruh bahan dan masukkan biskuit ke dalam zipper bag plastik atau kantong plastik biasa. Lalu, hancurkan biskuit hingga menjadi remahan kecil halus. 

Jika sudah cukup halus, pindahkan biskuit yang sudah hancur ke dalam wadah/mangkuk. Tuang dan campur biskuit dengan mentega dan susu kental manis coklat. Aduk hingga merata.

Setelah itu, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil yang kemudian akan didiamkan di dalam kulkas. Setelah 15 menit, keluarkan bola-bola coklat dan gulingkan ke mangkuk berisi coklat meises. Sajikan kue bola=bola coklat dalam keadaan dingin agar terasa lebih nikmat. 

 

Resep Kue Stik Bawang Renyah
resep-kue-kering-sederhana-dan-gampang
foto: fimela.com

Jika Anda ingin membuat kue kering yang cocok untuk teman cemilan, maka Anda perlu mencoba resep kue kering sederhana dan gampang digoreng berikut ini. Resep kue stik bawang renyah ini sangat mudah karena tanpa memerlukan oven ataupun mixer. 

Alat dan Bahan:

1 ½ cup tepung terigu

150 gr seledri diiris tipis 

175 gr tepung sagu

1 butir telur

50 gr margarine

¾ cup air

¼ sdm baking powder

2 sdm masing-masing bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan

Garam dan penyedap rasa sesuai selera

minyak goreng

Cara membuat:

Setelah selesai menyiapkan bahan di atas, ambil wadah untuk mulai mencampur tepung terigu, tepung sagu, seledri, margarine dan bawang  halus. Setelah rata, tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit. Pastikan adonan tercampur hingga kalis. 

Jangan lupa untuk menambahkan garam dan penyedap rasa. Lalu, setelah adonan jadi, giling adonan agar lebih tipis dan lebar. Untuk membuat bentuk stik, Anda bisa menggunakan mesin giling atau potong kecil-kecil sesuai selera.

Sambil membentuk adonan, panaskan minyak dan goreng stik bawang dalam api sedang. Angkat jika sudah berwarna kuning keemasan. Tiriskan lalu simpan dalam toples rapat agar tetap renyah dan gurih. 

 

Matcha Almond Cookies
resep-kue-kering-sederhana-dan-gampang
foto: merdeka.com

Salah satu bahan yang sedang hits saat ini adalah matcha. Tidak hanya sebagai minuman saja, matcha juga dapat dijadikan sebagai bahan utama resep kue kering sederhana dan gampang tanpa mixer. Penasaran? Simak resepnya di bawah ini.

Alat dan Bahan:

1 ½ cup tepung terigu rendah protein

¼ cup matcha bubuk

¾ cup mentega

1 cup gula halus atau sesuai selera

2 butir telur (kuningnya saja)

1 cup almond cincang 

1 cup almond untuk topping

wadah/mangkuk besar untuk adonan

whisk dan spatula kue

oven

Cara  membuat:

Pertama, siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan bahan secara berurutan mulai dari margarine dan gula halus. Aduk dengan spatula lalu tambah kuning telur serta garam dan kocok dengan whisk. 

Selanjutnya, masukkan matcha bubuk, tepung dan almond cincang. Sembari mengaduk adonan hingga kalis, panaskan oven pada suhu 150 derajat dan siapkan loyang kue yang sudah dialasi baking paper dan mentega. 

Ambil adonan dalam bentuk bola kecil lalu pipihkan dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan. Sebelum memanggang, letakkan irisan almond sebagai topping. Panggang selama 10-30 menit tergantung bentuk cookies. 

 

 

Kue Sagu Cappuccino
resep-kue-kering-sederhana-dan-gampang
foto: sajiansedap.grid.id

Satu lagi resep kue kering mentega sederhana yang soal rasa sudah tidak diragukan lagi. Kue sagu cappuccino adalah kue kering dengan aroma dan rasa kopi yang empuk dan cocok dinikmati ketika sedang bersantai. Bahan dan cara pembuatannya pun sangat mudah.

Bahan:

5 cup tepung sagu

1 cup tepung terigu

½  cup margarine

1 cup gula halus

1-2 butir telur (kuningnya saja)

50 gr cappuccino bubuk 

½ cup choco chips

Cara membuat:

Siapkan wadah untuk mencampur bahan  yang dapat diawali dengan telur dan margarine. Aduk dan kocok menggunakan whisk. Lalu, tambah bahan lainnya seperti terigu, sagu, gula dan bubuk cappuccino. 

Setelah semua tercampur merata, cetak adonan menggunakan cetakan atau buat bentuk sesuai keinginan. Jangan lupa untuk menambah topping choco chips. Taruh di atas loyang kue dan panggang dalam oven di suhu 160 derajat selama 20 menit. 

 

 

Kue Oatmeal Sehat
resep-kue-kering-sederhana-dan-gampang
foto: selerasa.com

Resep yang terakhir adalah resep kue kering sederhana dari tepung terigu yang menyehatkan. Jadi, Anda tidak perlu khawatir ketika mengkonsumsi kue ini karena tidak hanya rasanya yang enak tetapi juga rendah kalori dan  lebih sehat. 

Bahan:

80 gr oatmeal

100 gr mentega tawar

1 butir telur

180 gr tepung terigu 

1 sdt baking powder

¼ sdt vanili

¼ sdt garam

Cara membuat:

Campurkan seluruh bahan dan Anda bisa menambahkan gula atau tidak menggunakannya sama sekali. Lalu pastikan adonan sudah merata dan susun dalam bentuk bulat pipih di atas loyang yang sudah terlapis baking paper. 

Panggang selama 15 menit dengan suhu 170 derajat Celcius. Angkat dan kue oatmeal sehat sudah siap dinikmati. 

 

Dari 5 resep kue kering sederhana dan gampang di atas, mana yang akan Anda coba terlebih dahulu? Buat kue favorit Anda sesuai resep dan sajikan untuk keluarga atau simpan dalam toples rapat agar kue tetap gurih.