10 Resep Jajanan Kekinian Untuk Jualan Yang Mudah Dibuat

10 Resep Jajanan Kekinian Untuk Jualan Yang Mudah Dibuat image

Sudah banyak orang menciptakan resep jajanan kekinian untuk jualan yang murah, enak dan gampang dibuat.

Ada banyak yang bahkan menggunakan bahan-bahan sederhana dan banyak ditemukan di dapur.

Seperti misalnya jajanan berbahan dasar telur seperti jajanan telur gulung, sosis telur dan masih banyak macam lainnya.

Pada artikel kali ini kita akan sedikit berbagi resep kue kekinian untuk jualan atau jajanan lain yang banyak diminati. Siapkan semangat kamu untuk mencoba dan mempraktekkannya di rumah.

Semoga bisa jadi inspirasi memulai usaha kecil-kecilan yang kekinian dan menarik minat pembeli, semoga sukses selalu.

Aneka resep jajanan kekinian untuk jualan

1. Resep Mie Lidi
resep-jajanan-kekinian-untuk-jualan
foto: merdeka.com

Salah satu resep jajanan kekinian untuk usaha yang tidak butuh banyak bahan ialah Mie Lidi.

Mie Lidi sendiri sebenarnya jajanan yang sudah ada sejak lama namun masih banyak yang suka hingga kini. Berikut resep mudah yang bisa kamu coba, bahkan bisa kamu jual nantinya.

Bahan

  • 100 gram Spaghetti
  • Minyak Goreng
  • Kaldu Bubuk 

Cara Membuat

  • Siapkan 100 gram Spaghetti dan kemudian potong jadi dua bagian dengan ukuran sama panjang
  • Siapkan minyak goreng ke dalam wajan dan nyalakan kompornya supaya minyak panas 
  • Goreng Spaghetti hingga matang 
  • Angkat dan setelah cukup kering letakan di dalam wadah
  • Taburi dengan kaldu bubuk
  • Kocok merata dan Mie Lidi siap dinikmati
  • Siapkan plastik kecil dan kemas dengan rapi jika ingin menjualnya


iklan-reseller

2. Donut Mie
resep-jajanan-kekinian-untuk-jualan
foto: food.detik.com

Cara membuat makanan kekinian untuk jualan yang satu ini pasti banyak diminati pecinta mie instan. Hadir dengan kreasi yang unik dan pastinya enak membuat Donat Mie ini cocok untuk dijadikan menu jualan untuk anak-anak. Tertarik untuk membuatnya, mari kita lihat resep berikut ini:   

Bahan

  • 1 bungkus mie goreng instan 
  • 1 butir telur
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 70 ml air 
  • Tepung Panir secukupnya
  • Minyak Goreng

Cara Membuat

  • Rebus terlebih dahulu mie goreng instan dan tiriskan
  • Letakkan pada mangkuk bulat berukuran sedang 
  • Campur dengan semua bumbu mie goreng instan dan aduk 
  • Masukan satu butir telur kemudian kocok hingga merata
  • Siapkan air untuk mengukus adonan tersebut
  • Kukus sekitar 10 menit dan angkat setelah matang
  • Buat bentuk donat dengan melubangi pada bagian tengahnya
  • Siapkan 3 sendok makan tepung terigu dan 70 ml air dan aduk hingga mengental
  • Masukan mie berbentuk donat tersebut ke dalam adonan tepung tadi dan lumuri hingga merata
  • Siapkan tepung panir secukupnya
  • Baluri mie tersebut dengan tepung panir
  • Panaskan minyak secukupnya 
  • Goreng hingga matang dan siap dimakan
  • Gunakan bekas bungkus mie instan untuk digunakan sebagai pembungkus jika ingin menjualnya

3. Roti Suwir
resep-jajanan-kekinian-untuk-jualan
foto: dapurkoe.com

Resep makanan kekinian untuk jualan yang enak dan mengenyangkan salah satunya ialah Roti Suwir.

Pembuatannya cukup mudah dilakukan dan bahan-bahannya sendiri mudah ditemukan di dapur kita. Langsung saja kita simak cara pembuatannya seperti pada penjelasan di bawah ini:  

Bahan

  • 3 lembar roti tawar
  • 2 buah sosis
  • 5 buah cabe rawit
  • 2 siung bawang putih
  • Garam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 butir telur
  • Tepung panir

Cara Membuat

  • Siapkan 3 lembar roti tawar dan buang bagian tepi atau kulitnya
  • Pipihkan dengan menggunakan rolling pin
  • Siapkan dua buah sosis dan potong kecil menjadi beberapa bagian
  • Siapkan 5 buah cabe rawit dan potong kecil
  • Haluskan 2 siung bawang putih
  • Tumis 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan tersebut
  • Setelah harum masukan cabai rawit yang sudah dipotong dan sosis 
  • Tambahkan garam secukupnya dan masukan juga 2 lembar daun jeruk
  • Setelah matang, diamkan sebagai isian roti tawar nantinya
  • Siapkan adonan telur dengan mengocok 2 butir telur dan tambahkan sedikit garam
  • Olesi roti tawar dengan adonan telur tersebut pada satu sisi  
  • Masukan sosis yang sudah dimasak tadi dan lipat roti tawar menjadi bentuk segitiga menutupi adonan
  • Pipihkan pada bagian pinggir roti dengan menggunakan garpu sehingga adonan tersimpan rapi di dalam lipatan roti
  • Lapisi roti tawar yang sudah diisi oleh isian sosis tersebut dengan adonan telur dan garam untuk setelahnya lapisi dengan tepung panir
  • Goreng hingga matang


iklan-reseller

4. Bola ubi
resep-jajanan-kekinian-untuk-jualan
foto: merdeka.com

Resep jajanan murah kekinian selanjutnya ialah Bola Ubi yang juga mudah sekali untuk dibuat.

Selain murah, jajanan ini juga enak dan cocok untuk anak-anak karena rasa manis dari ubi yang alami. Seperti apa cara membuatnya, mari kita simak penjelasan berikut ini dan selamat mencoba di rumah.

Bahan

  • 300 gram Ubi
  • 70 gram tepung tapioka
  • 30 gram maizena
  • 90 gram gula halus
  • 1 sdt baking powder
  • Minyak Goreng

Cara Membuat

  • Siapkan 300 gram ubi yang sudah dipotong ukuran kecil dan rebus hingga matang
  • Campurkan bahan-bahan seperti 70 gr tepung tapioka, 30 gr maizena, 90 gr gula halus, 1 sdt baking powder
  • Setelah tercampur kemudian saring supaya halus dan disisihkan sebentar
  • Haluskan ubi yang sudah direbus tersebut
  • Campurkan dengan tepung tapioka dan bahan-bahan lain yang sudah dicampurkan tadi
  • Buat adonan dan bentuk bulat seperti bola ping-pong 
  • Setelah siap goreng hingga berwarna kecoklatan dan matang
  • Cemilan Bola Ubi siap disantap atau dijual 

5. Takoyaki
resep-jajanan-kekinian-untuk-jualan
foto: resepedia.id

Resep jajan anak kekinian kali ini cukup banyak digemari oleh anak-anak dan juga remaja karena rasanya yang enak. Jajanan ini bisa menggunakan berbagai topping seperti sosis, bakso, ayam dan lainnya.

Pada resep kali ini kita akan menggunakan sosis sebagai toppingnya, langsung saja kita simak penjelasan lebih lengkapnya.

Bahan

  • 4 buah sosis ayam
  • 200 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1 bungkus kaldu bubuk
  • 1 butir telur ayam
  • Garam dapur
  • 500 ml air
  • Daun bawang

Cara Membuat

  • Siapkan sosis ayam 4 buah dan belah menjadi dua bagian untuk kemudian potong dadu dan sisihkan
  • Potong daun bawang dengan ukuran kecil dan sisihkan sebentar
  • Siapkan adonan yang berisi tepung terigu sebanyak 200 gram ke dalam wadah
  • Campurkan tepung maizena sebanyak 2 sendok makan
  • Masukan kaldu bubuk 1 bungkus 
  • Tambahkan Telur ayam 1 butir
  • Selanjutnya masukan garam dapur 1 sebanyak sendok teh
  • Tambahkan air 500 ml dan aduk sampai merata
  • Pindahkan adonan tersebut ke dalam gelas takar
  • Selanjutnya simpan ke dalam kulkas selama 20 menit
  • Siapkan kompor dan alasi dengan sarangan
  • Letakan cetakan pada alas tersebut dan nyalakan kompor dengan api sedang
  • Tuangkan adonan ke dalam cetakan secara perlahan supaya rapi
  • Tambahkan topping berupa sosis dan daun bawang secukupnya
  • Tunggu beberapa saat dan balik beberapa saat kemudian
  • Tambahkan lagi sedikit adonan setelah topokki dibalik supaya berbentuk bulat di akhir
  • Putar kembali supaya hasilnya matang dengan merata
  • Topokki sudah siap
  • Bisa dijual dengan harga 1000 rupiah untuk satu bijinya
  • Kamu bisa menambahkan mayonaise atau saus sebagai pelengkap


iklan-reseller

6. Kue Topping Glaze dan Sprinkle

Aneka jajanan kekinian untuk jualan dengan dua bahan saja sebagai pembuatnya punya kemungkinan dapat untung besar.

Seperti contohnya Kue Topping Glaze dan Sprinkle yang mudah untuk dibuat pastinya. Seperti apa dan bagaimana caranya, mari kita simak penjelasan berikut ini.

Bahan

  • 1 saset krim kental manis
  • 250 ml air bening
  • 150 gram tepung terigu
  • Minyak goreng
  • Glaze
  • Sprinkle 

Cara Membuat

  • Pertama-tama siapkan krim kental manis sebanyak 1 saset
  • Campur 1 saset krim kental manis tersebut dengan air bening sebanyak 250 ml
  • Aduk hingga semuanya larut dan tercampur dengan rata
  • Siapkan panci dan masak adonan tersebut sampai mendidih
  • Masukan tepung terigu sebanyak 150 gram ke dalam air dan krim kental manis tersebut
  • Aduk sampai larut dan krim air serta krim tersebut menyusut
  • Pindahkan adonan pada wadah yang berbentuk pipih
  • Uleni adonan hingga kalis
  • Ambil satu sendok adonan dan buat seperti bulatan bola
  • Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis
  • Siapkan wajan dan minyak secukupnya
  • Goreng pada minyak yang panas 
  • Bolak balik supaya matang dengan merata dan berwarna kuning kecoklatan
  • Setelahnya angkat dan tiriskan
  • Siapkan mika sebagai wadah kemudian tambahkan Glaze sebagai toping dan sprinkle sebagai pelengkapnya

7. Mie Level
resep-jajanan-kekinian-untuk-jualan
foto: cookpad.com

Lagi-lagi kita menggunakan mie sebagai bahan untuk membuat jajanan kekinian dengan level pedas yang bisa disesuaikan.

Ingin tahu resep jajanan pedas kekinian untuk jualan dengan sebutan Mie Level tersebut ada pada artikel ini. Langsung saja cek cara membuat dan bahan yang harus dipersiapkan seperti berikut ini.

Bahan

  • Mie telur
  • Sawi 
  • Cabai bubuk
  • Kecap manis
  • Saus pedas 

Bahan minyak bumbu

  • Bawang Putih
  • Merica
  • Kemiri
  • Minyak 

Bahan bumbu

  • 1 bungkus Bumbu ayam bawang kemasan
  • 1 saset kaldu ayam 

Cara Membuat

  • Siapkan dulu bahan untuk membuat minyak bumbu seperti bawang putih, merica dan kemiri kemudian haluskan
  • Siapkan minyak sayur 10-12 sendok makan
  • Masukan bumbu yang sudah dihaluskan tersebut dengan minyak dingin dan baru kompor dihidupkan
  • Tumis hingga baunya harum
  • Simpan dalam wadah yang berbeda
  • Siapkan bumbu dengan meracik bumbu yang terdiri dari bumbu ayam bawang kemasan, kaldu ayam bubuk aduk hingga tercampur dengan rata
  • Siapkan juga cabai bubuk, kecap manis, saus pedas sebagai bahan pelengkap lainnya
  • Panaskan air dan tunggu hingga mendidih
  • Masukan mie dan sawi kemudian masak sampai matang
  • Setelah matang, angkat dan tiriskan
  • Ambil bumbu, minyak bumbu masing-masing sebanyak satu sendok makan
  • Masukan saus pedas setengah sendok makan, kecap manis setengah sendok makan
  • Masukan mie dan sawi ke wadah yang berisi bumbu aduk hingga tercampur merata
  • Kasih cabe bubuk sesuai dengan takaran level yang diinginkan

8. Telur Gulung
resep-jajanan-kekinian-untuk-jualan
foto: hot.liputan6.com

Resep aneka jajanan kekinian buat jualan selanjutnya ialah telur gulung yang anak dan banyak yang suka. Bahannya cukup mudah, namun punya peluang untuk mendapatkan untung yang banyak.

Seperti apa bahan yang harus disiapkan dan bagaimana cara membuatnya, simak penjelasan berikut ini.

Bahan

  • 3 buah telur
  • 1 gelas air putih
  • 1 saset kaldu bubuk rasa sapi atau ayam
  • Minyak goreng
  • Margarin secukupnya

Cara Membuat

  • Siapkan bahan seperti 3 buah telur ayam, 1 gelas air putih, 1 saset kaldu bubuk, margarin secukupnya
  • Siapkan wadah untuk telur tersebut
  • Pecahkan telur dan masukan ke dalam wadah yang sudah disiapkan
  • Tambahkan kaldu bubuk rasa sapi atau ayam sesuai selera satu pucuk sendok teh
  • Masukan air putih secukupnya
  • Kocok hingga merata, berbusa dan encer 
  • Siapkan wajan yang berisi minyak goreng dan panaskan dengan api kecil
  • Kasih margarin pada minyak goreng
  • Tuang adonan telur tersebut dan gulung dengan menggunakan tusuk sate hingga matang
  • Lakukan hal yang sama hingga donan habis
  • Telur gulung siap di makan
  • Bisa ditambahkan dengan kecap manis dan saos pedas


iklan-reseller

9. Kue Isi Coklat
resep-jajanan-kekinian-untuk-jualan
foto: youtube.com

Ide jualan jajanan kekinian juga bisa berupa kue yang enak dan pastinya mudah sekali untuk dibuat. Seperti resep kue basah kekinian untuk jualan berikut ini misalnya.

Kamu bisa mencobanya di rumah aik untuk cemilan maupun untuk dijual supaya dapat keuntungan.

Bahan

  • 1 butir telur ayam
  • Gula pasir secukupnya
  • 1 sendok teh ragi instan
  • Tepung terigu
  • Air bening
  • Pewarna makanan
  • Coklat sebagai isian

Cara Membuat

  • Siapkan wadah dan masukan telur ayam satu butir dan tambahkan gula pasir secukupnya hingga gula pasir larut
  • Masukan ragi instan sebanyak 1 sendok teh
  • Masukan tepung terigu dan air secukupnya, kemudian aduk lagi sampai tercampur rata
  • Buat adonan  terlalu kental dan juga cair
  • Saring adonan tersebut menggunakan alat penyaring
  • Tuangkan kedalam gelas takar dan diamkan selama satu jam dengan posisi ditutup wadahnya hingga adonan mengembang
  • Bagi 3-4 bagian untuk diberi pewarna makanan
  • Aduk masing-masing adonan sampai tercampur dengan rata
  • Panaskan teflon masukan adonan satu sendok sayur 
  • Masak dengan api yang sangat kecil supaya adonan tidak gosong
  • Tunggu sampai permukaan kering dan berongga
  • Angkat dan sisihkan
  • Lakukan hal yang sama sampai selesai
  • Beri isian seperti coklat kemudian tutup seperti setengah lingkaran dan bagian pinggirnya ditekan dengan garpu supaya menutup

10. Kentang Goreng
resep-jajanan-kekinian-untuk-jualan
foto: doyanresep.com

Resep cemilan kekinian untuk jualan selanjut ialah kentang goreng yang semua orang pasti suka.

Bahan utamanya sendiri ialah kentang yang pastinya mudah sekali dicari. Langsung saja kita simak resep kentang goreng seperti berikut ini.

Bahan

  • 500 gram kentang
  • Garam
  • Air bening
  • Tepung maizena
  • Minyak goreng
  • Saus pedas
  • Kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  • Siapkan 500 gram kentang dan kupas kulitnya
  • Potong memanjang seperti stick
  • Cuci kentang dengan bersih sampai bersih minimal 3 kali cuci
  • Letakan di dalam wadah berisi air dan tambahkan garam serta es batu 
  • Diamkan selama 20 menit 
  • Setelahnya buang air dan tiriskan atau keringkan dengan lap atau handuk sampai benar-benar kering
  • Tambahkan 2 sendok makan tepung maizena
  • Aduk hingga semua tercampur rata
  • Goreng dengan api sedang hingga matang dan tiriskan
  • Sajikan dengan menggunakan saus pedas atau sesuai selera atau bisa juga ditambahkan kaldu ayam bubuk
  • Resep jajanan kekinian kentang goreng siap dinikmati
  • Kamu bisa menjualnya atau bisa juga dijadikan cemilan keluarga

Banyak resep jajanan kekinian untuk jualan seperti tersebut di atas yang bisa kamu coba dirumah.

Usahakan memulai usaha kecil-kecilan terlebih dahulu supaya bisa melihat seberapa besar prospek kedepannya. Apa kamu tertarik untuk mencoba salah satu resep tersebut untuk bisnis kamu nanti?

iklan-reseller