Brownies Amanda, Kuliner Bandung yang Jadi Oleh-oleh Andalan
by thelittlesnacks on 24 February 2021
Kuliner Bandung memang selalu menjadi daya tarik yang memanjakan lidah. Brownies Amanda yang kini biasa dikenal juga dijadikan sebagai oleh-oleh andalan untuk dibawa pulang.
Yuk kenal lebih dekat dengan Brownies Amanda yang kini punya banyak penggemar di berbagai wilayah Indonesia!
Asal Mula Brownies Amanda
foto: swa.co.id
Lahirnya Brownies Amanda tak luput dari pengaruh Ibu Sumiwiludjeng yang menjadi pelopor pada tahun 1999.
Asal mula Brownies Amanda diberi nama dengan kue bolu coklat lalu dipasarkan ke orang terdekat seperti tetangga dan kerabat. Joko Ervianto sebagai putra sulung ibu Sumi bertugas menjajakan dengan sepedanya.
Saat almarhum suami Ibu Sumi masih hidup, almarhum juga turut membantu memasarkan kue bolu cokelat kepada rekan kerja di kantornya. Seiring berjalannya waktu, usaha yang dilakukannya pun tumbuh dan berkembang.
Untuk memperjelas identitas usaha yang sedang dirintis maka nama Brownies Amanda pun digunakan.
Amanda sebenarnya singkatan dari Anak Mantu Damai. Hal tersebut menggambarkan kehidupan keluarganya sebagai anak dan menantu yang harmonis.
Sebelum memiliki outlet seperti sekarang, siapa sangka Brownies Amanda juga pernah berjualan di toko kecil.
Namun, toko yang juga merangkap sebagai tempat produksi tersebut hangus terbakar saat mengalami kebakaran.
Penjualan semakin meningkat seiring dengan dipatenkannya merek dagang Brownies Amanda.
Untuk pulau Jawa sendiri peningkatan terjadi sebesar 50 persen setiap tahunnya. Pada tahun 2007 Brownies Amanda akhirnya berhasil menguasai pasar nasional.
Keunggulan Brownies Amanda
foto: traveloka.com
Tekstur kue lembut dan didominasi dengan cokelat yang kaya serta manis yang pas di lidah.
Hasil dari takaran adonan yang pas sesuai kualitas bahan yang digunakan menghasilkan kue yang enak dinikmati menjadi keunggulan Brownies Amanda.
Varian rasa baru yang selalu dihasilkan adalah bentuk inovasi agar bisa dicicipi bagi penikmat kuliner. Tak hanya bagi masyarakat sekitar tetapi juga bagi yang ingin membawa Brownies Amanda sebagai oleh-oleh.
Varian Rasa Brownies Amanda
foto: lazada.co.id
Dengan melakukan inovasi pada produknya, Brownies Amanda kini semakin dikenal. Selain memenangkan persaingan bisnis yang ketat, tentu juga untuk memanjakan para pecinta brownies.
Yuk simak lebih lanjut untuk mengetahui varian rasa Brownies Amanda yang ditawarkan!
Brownies Original
Tekstur kue padat dengan rasa moka, manis, gurih dan sensasi rasa pahit dari coklat. Bagian atas Brownies Original memiliki pori-pori halus dan jika dipotong terlihat adanya lapisan pada brownies.
Dengan ukuran Brownies Amanda 23 cm x 11 cm x 5 cm Anda dapat menikmatinya dengan harga Rp 38.000,00.
Brownies Kering
Brownies Kering memiliki rasa manis, gurih dan pahit. Namun, rasa yang paling dominan adalah rasa manis. Motif marble dibuat dari cokelat dengan pilihan warna cokelat dan putih.
Dengan ukuran brownies 23 cm x 11 cm x 4,5 – 5 cm bisa Anda dapatkan dengan harga Rp 35.000,00.
Brownies Tiramisu Marble
Rasa yang manis dan pahit dengan aroma kopi krim dari cokelat menjadi ciri khas dari Brownies Tiramisu Marble.
Sensasi rasa gurih yang dihasilkan dari kacang almond disertai rasa asam dari kismis menambah cita rasa. Untuk ukuran brownies 23 cm x 11 cm x 4,5 – 5 cm dihargai sebesar Rp 47.000,00.
Brownies Cheese Cream
Brownies Cheese Cream memiliki tiga lapisan. Lapisan pertama adalah Brownies Original. Lalu pada lapisan tengah ada keju yang memberikan sensasi rasa manis dan gurih.
Sedangkan lapisan atas diberi aroma lemon sehingga menghasilkan sensasi rasa manis dan asam. Dengan ukuran brownies 23 cm x 6 cm x 5 cm dapat dinikmati dengan harga Rp 68.000,00.
Brownies Sarikaya Pandan
Toping pada brownies memiliki rasa manis dan asam yang segar. Kemudian dipadukan dengan Brownies Original yang memiliki rasa gurih dan pahit dari rasa cokelat.
Butiran buah blueberry dapat terlihat ketika Brownies Sarikaya Pandan. Untuk ukuran brownies 23 cm x 11 cm 4,5 – 5 cm dapat dinikmati dengan harga Rp 45.000,00
Brownies Pink Marble
Aroma strawberry yang semakin menggugah selera menjadi ciri khas varian dari Brownies Pink Marble.
Motif marble yang memang berwarna cokelat lalu diberi toping cokelat berwarna pink pada bagian permukaan terlihat menggugah selera. Dengan ukuran 23 cm x 11 cm x 4,5 – 5 cm dibanderol dengan harga Rp 47.000,00.
Brownies Bakar
Rasa keju bakar dan almond serta butiran cokelat chip menjadi topping dari Brownies Bakar. Tambahan kismis pada brownies memberikan sensasi rasa asam.
Meski begitu tetap saja rasa yang paling mendominasi adalah cokelat. Dengan ukuran brownies 23 cm x 11 cm x 3 cm dihargai sebesar Rp 43.000,00.
Brownies Blueberry
Aroma blueberry menjadi ciri khas dari brownies Brownies Blueberry. Topping blueberry juga bisa dinikmati saat brownies dipotong-potong.
Rasa brownies ini manis dan asam yang berpadu dengan rasa gurih dan pahit. Untuk ukuran brownies 23 cm x 11 cm x 4,5 – 5 cm Anda dapat menikmatinya dengan harga 47.000,00.
Brownies Tiramisu
Pada Brownies Tiramisu memiliki dua lapisan yaitu original dan lapisan topping dengan warna cokelat muda.
Tekstur pada brownies ini padat dan pada permukaan brownies diberi taburan black noir. Sedangkan pada bagian dalamnya terdapat butiran keju.
Rasa yang paling dominan adalah kopi krim dengan paduan cokelat, susu, keju dan aroma kayu manis.
Ukuran brownies 23 cm x 11 cm x 4,5 – 5 cm dengan harga Rp 55.000,00 Anda sudah bisa menikmati Brownies Tiramisu ini.
Brownies Cappuccino Marble
Ada tiga lapisan yang disuguhkan. Lapisan permukaan memiliki warna kuning dengan aroma lemon. Bagian tengahnya berwarna kuning pucat dan bagian paling bawah berwarna cokelat tua.
Rasa yang dihasilkan adalah perpaduan dari manis, gurih, pahit dan asam dengan aroma lemon yang segar. Untuk ukuran 23 cm x 11 cm x 5 cm Brownies Cappuccino Marble ini dihargai Rp 47.000,00.
Brownies Choco Marble
Topping coklat yang kemudian diberi motif marble berwarna cokelat dan putih menjadi ciri khas brownies ini. Bagi penyuka rasa manis, rasa brownies ini cocok untuk Anda.
Rasa manis, gurih dan pahit dari lapisan Brownies Original dapat menyatu dengan rasa dari toppingnya.
Ukuran Brownies Choco Marble, 23 cm x 11 cm x 4,5 – 5 cm dan bisa dinikmati dengan harga Rp 47.000,00.
Pisang Bolen Keju
Tekstur garing diluar dan basah didalam menjadi ciri khas dari pisang bolen keju. Rasa gurih dengan adanya keju semakin membuat kue ini semakin kaya rasa untuk dinikmati.
Ukuran kue 4 cm x 5 cm, dengan isi sebanyak 10 pcs, Anda sudah bisa mendapatkan Pisang Bolen Keju dengan harga Rp 48.000,00.
Brownies Amanda Terlaris
foto: shopee.co.id
Dari sekian banyak varian rasa Brownies Amanda, tentu ada yang menjadi primadona dan banyak digemari.
Dari toko online Amanda Brownies Official Shop di Shopee terdapat tiga Brownies Amanda Terlaris diantaranya Brownies Original, Brownies Kering dan Brownies Tiramisu Marble.
Masa Kadaluarsa Brownies Amanda
Proses pembuatan dari Brownies Amanda memberikan pengaruh pada ketahanan brownies.
Sehingga masa kadaluarsa Brownies Amanda pun berbeda-beda. Untuk brownies kukus biasanya bisa bertahan maksimal selama empat hari.
Sedangkan untuk brownies dengan topping biasanya hanya bertahan selama tiga hari saja. Namun, brownies bakar cenderung memiliki ketahanan yang lebih lama, maksimal selama delapan hari.
Cara Pesan Brownies Amanda
Untuk menikmati kelezatan dari Brownies Amanda, ada beberapa cara yang bisa dilakukan diantaranya dengan datang langsung ke outlet resmi dari Brownies Amanda.
Selain itu, bisa juga melalui layanan pesan antar dengan melakukan order melalui Grab atau Gojek.
Anda ingin menikmati Brownies Amanda namun terkendala jarak? Tak perlu khawatir karena kini Anda sudah bisa beli online.
Hanya dengan kunjungi official store Amanda Brownies Official Shop di shopee, Anda bisa pilih brownies yang ingin dibeli. Pastikan juga agar brownies sampai ditujuan sebelum kadaluarsa yah.
Lokasi Brownies amanda
foto: jabar.tribunnews.com
Selain melalui toko online, Brownies Amanda juga bisa dikunjungi melalui outlet resminya. Ini adalah beberapa daftar outlet resmi dan lokasi Brownies Amanda yang bisa Anda kunjungi.
Jam operasional di seluruh outlet buka setiap hari dari mulai pukul 07.00 sampai dengan pukul 21.00.
Banten
Tangerang
Jl. Raya Serpong KM 8 No. 82 B (BSD) Telp. 021 – 5378490
Jl. Merdeka No. 207 D Telp. 021 – 5516480 Karawaci
Jakarta Selatan
Jl. Raya Pasar Minggu Pancoran (Komp. Pom Bensin Seberang Cipta & Amaris Hotel)
Telp. 021 – 7995132
Kalimantan Timur
Samarinda
Jl. Aminah Syukur No. 57 Telp. 0541 – 734350
Balik Papan
Jl. Jend. Sudirman Np. 25 Telp. 0542 – 744989
Kalimantan Selatan
Banjarmasin
Jl. Ahmad Yani KM 2,5 Telp. 0511 – 3277386 (Sebelah PDAM/hook Jl. Kuripan)
Jawa Barat
Bandung Raya
Jl. Rancabolang No. 29 Telp. 022 – 7566130
Jl. Cikawao No. 1-3 Telp. 022 – 4209865
Jl. Terusan Jakarta No. 6 Telp. 022 – 7211846
Jl. Pasir Kaliki Ruko Paskal Hyper Square Blok A 43 Telp. 022 – 86061090
Jl. Dr. Setiabudi No. 164 Telp. 022 – 2042203
Bogor
Jl. Pajajaran No. 84F Telp. 0251 – 8333344
Jl. Jenderal Sudirman No. 22A Telp. 0251 – 8358870
Jl. Raya Semplak Ruko No. 27K Telp. 0251 – 7593830
Jl. Pajajaran No. 21 Warung Jambu Telp. 0251 – 8357615
Depok
Jl. Margonda Raya No.328 Telp 021 – 77207295
Jl. Bojongsari No. 83 Telp 0853 1335 7305
Jawa Timur
Surabaya
Jl. Kutai No. 8 Telp. 031 – 91171430
Jl. Barata Jaya No. 19/26 Telp. 031 – 91171431
Jl. Mulyosari No. 95F Telp. 031 – 91171432
Malang
Jl. Arief Rahman Hakim No. 26 A Telp. 0341 – 9926140
Jl, WR. Supratman C 1 Kav. 19 Telp. 0341 – 9926141
Jawa Tengah
Pekalongan
Jl. Dr. Soetomo No. 53 Telp. 0283 – 4411405
Jogja
Jl. P Diponegoro No. 38 Telp. 0274 – 9230220
Jl. Bhayangkara No. 35 Telp. 0274 – 563351
Jl. Taman Siswa No. 160 Ruko TSBc Telp. 0274 – 383122
Jl. Laksda Adi Sucipto No. 268 Telp. 0274 – 485076
Solo
Jl. Yosodipuro No. 51 Telp. 0271 – 719120
Semarang
Jl. MH. Thamrin No. 1 Telp. 024 - 3540296
foto: pergidulu.com
Nah, itulah sekilas mengenai Brownies Amanda yang kini banyak diminati. Banyaknya varian rasa Brownies Amanda, cocok dinikmati sebagai kudapan.
Harga yang ditawarkan pun cukup beragam. Jadi, tak perlu ragu jika membawa Brownies Amanda sebagai oleh-oleh andalan khas Bandung ini.