22 Oleh Oleh Khas Makassar, Unik, Variatif, dan Original

22 Oleh Oleh Khas Makassar, Unik, Variatif, dan Original image

Siapa tak kenal Makassar, salah satu kota besar di timur Indonesia yang punya banyak pesona.

Bukan saja objek wisata tapi juga keberagaman etnis dan budayanya, ditambah pula koleksi oleh oleh khas Makassar yang sangat bervariasi.

Jadi, siapa saja yang berkunjung tidak akan pulang dengan tangan kosong.

Berbagai buah tangan pasti dijadikan tambahan bawaan, kemudian dibagikan kepada keluarga dan kerabat dekat. Mau tahu apa saja oleh oleh tersebut?

1. Coto Makassar Instan
oleh-oleh-khas-makassar
foto: bukalapak.com

Menginjakkan kaki di Kota Anging Mammiri ini, orang akan diajak untuk mencicipi makanan fenomenal yang satu ini. berupa soto daging dengan kuah kental khasnya.

Tapi sekarang Anda juga bisa menjadikannya sebagai oleh-oleh sebab ada versi instan dari coto Makassar tersebut.

Di berbagai gerai oleh oleh sudah mempersiapkan produk ini, untuk Anda pilih sebagai buah tangan. Harganya berkisar Rp135 ribu saja untuk satu kemasan, yang bisa dimakan oleh lima orang.

Cara makannya tinggal dihangatkan hingga mendidih, kemudian sajikan saat masih hangat bersama nasi putih atau lontong.

Nuansa Makassar akan langsung hadir di rumah, saat Anda mencicipinya bersama keluarga.

2. Otak otak
oleh-oleh-khas-makassar
foto: katalogwisata.com

Makanan khas selanjutnya yang cocok dijadikan oleh oleh adalah otak otak yang dibuat dari daging ikan tenggiri.

Makanan khas Makassar ini bisa dinikmati sebagai cemilan atau lauk bersama nasi hangat.

Kenikmatannya terletak pada perpaduan bumbu dan daging ikan tenggiri, yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar. Jadi ada aroma panggangan yang sangat sensasional.

Untuk membelinya Anda bisa datang ke toko oleh oleh atau pasar tradisional.

Bisa juga langsung memesan ke penjual otak otak terkenal di Kota Makassar. Dijamin tidak akan menyesal untuk menjadikannya oleh oleh.

3. Kerupuk Jintan
oleh-oleh-khas-makassar
foto: dimasprakoso.com

Salah satu cemilan legendaris Makassar yang juga disukai banyak orang karena keunikannya, adalah kerupuk jintan. Bahan utamanya adalah tepung sagu yang dicampur dengan jintan hitam.

Alhasil aroma dan rasanya sangat identik dengan rempah rempah yang biasa dipakai untuk memasak, atau jadi bahan utama obat herbal itu.

Kerenyahannya juga tak tertandingi, walaupun bentuknya dibuat persegi kecil yang memiliki bintik hitam pada beberapa bagian.

Penasaran ingin membelinya? Anda cukup kunjungi gerai oleh oleh Makassar terdekat karena saat ini sudah banyak tersedia dengan berbagai ukuran kemasan. Harganya juga sangat terjangkau, tergantung kemasan yang dipilih.

4. Kacang Disco
oleh-oleh-khas-makassar
foto: indonesiakaya.com

Ini adalah cemilan wajib orang Makassar saat acara keagamaan seperti hari raya Idul Fitri. Tekstur renyah dan rasa gurih dari rempah-rempah membuat kacang ini sangat disukai banyak orang.

Diberi nama kacang disco salah satunya karena ketika digigit dan dikunyah membuat mulut seperti berdisko untuk menikmatinya.

Berbahan tepung yang diberi telur ayam dengan isian kacang tanah, lengkapi oleh oleh Anda dengan membelinya untuk dibawa pulang.

5. Kue Banang Banang
oleh-oleh-khas-makassar
foto: ayotraveling.com

Diberi nama kue banang karena tampilannya seperti benang jahit yang dipintal tak beraturan.

Tapi soal rasa, ada perpaduan manis dan legit dari gula aren dan tepung yang digunakan.

Bagi masyarakat Makassar, cemilan ini wajib ada saat acara-acara adat hingga pernikahan.

Makanya sangat mudah untuk menemukannya di warung, pasar tradisional, hingga pusat oleh-oleh.

Anda bisa membelinya secara satuan atau dalam bentuk kemasan unik yang disediakan produsen dan distributor. Harganya juga sangat murah, untuk membeli satuan hanya lima ribuan saja.

6. Dangke
oleh-oleh-khas-makassar
foto: ksmtour.com

Kalau dilihat sepintas, cemilan ini seperti tahu putih, tapi ternyata bukan.

Bahan utamanya saja sudah sangat berbeda, yaitu susu kerbau yang difermentasi dengan cara alami. Kemudian dikemas dengan menggunakan daun pisang.

Anda harus berkendara dulu ke daerah Enrekang jika ingin mendapatkan cemilan atau lauk pendamping nasinya orang Makassar ini.

Sebab hanya di daerah tersebutlah terdapat dangke asli yang rasanya sangat unik itu.

Harga dari dangke ini juga sangat terjangkau, cukup dengan Rp10 ribuan saja Anda sudah bisa mendapatkan dangke asli.

Jangan lupa beli juga sambal untuk menyempurnakan rasa saat mengkonsumsinya.

7. Kue Kurma
oleh-oleh-khas-makassar
foto: blog.misteraladin.com

Jangan harap Anda akan menemukan buah kurma di dalam kue ini, sebab nama tersebut hanya menggambarkan bentuk kue yang menyerupai kurma.

Soal bahan pembuatannya adalah tepung, telur dan gula yang diolah menjadi kue berbalut karamel lezat.

Pada bagian atasnya ditaburi kacang tanah sangrai sehingga membuat rasanya jadi sensasional di lidah.

Anda bisa menjadikannya cemilan favorit keluarga atau sekedar oleh oleh untuk dibawa pulang.

Anda bisa membeli salah satu oleh oleh khas Makassar kekinian  ini di toko oleh oleh dengan harga sekitar Rp. 20 ribuan, untuk satu bungkusnya.

Jadi tidak akan membuat Anda kehabisan uang, jika membeli beberapa bungkus kue yang satu ini.

8. Bagea
oleh-oleh-khas-makassar
foto: inibaru.id

Adalagi cemilan yang sangat khas berbahan dasar sagu dari Makassar. Biasanya orang Makassar menjadikannya cemilan sore atau saat nongkrong bersama teman-teman.

Tekstur kerasnya membuat bagea lebih enak dimakan setelah dicelupkan ke dalam kopi atau teh hangat.

Saat ini bagea mudah didapatkan di toko oleh oleh dengan kemasan yang sudah kekinian.

Harganya berkisar antara belasan ribu hingga puluhan ribu untuk satu kemasan berisi enam hingga delapan buah bagea ukuran standar.

9. Barongko
oleh-oleh-khas-makassar
foto: indonesia.go.id

Cemilan ini berbahan pisang yang sudah dihaluskan, kemudian diberi air, santan, telur, gula dan garam. Setelah itu untuk memasaknya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus.

Jadi aroma pisang akan menyatu dengan daun pisang, menyajikan cemilan bertekstur lembut dan manis yang tidak berlebihan.

Anda bisa membelinya di pasar tradisional atau toko oleh oleh.

Jika ingin dijadikan oleh oleh, Anda bisa menyimpannya dalam wadah tertutup.

Kemudian setiba di rumah langsung masukkan ke dalam mesin pendingin, agar ketahanannya lebih maksimal.

10. Baje
oleh-oleh-khas-makassar
foto: masihbaru.com

Cemilan ini adalah makanan khas dari suku Todakka yang ada di Sulawesi Selatan. Bahan pembuatannya adalah tepung ketan yang dicampur dengan gula merah dan gula pasir serta parutan kelapa.

Kalau Anda pernah mencicipi wajik dari Jawa, maka akan cukup familiar dengan makanan yang satu ini. Sebab saat dimasak, baje juga dibungkus dengan kulit jagung yang sudah dikeringkan.

Rasa originalnya akan memadukan manis dan gurih yang tidak berlebihan, tapi sekarang sudah ada beberapa varian rasa. Contohnya rasa wijen dimana baje diberi taburan kacang wijen di bagian atasnya.

11. Beppa Tori
oleh-oleh-khas-makassar
foto: id.pinterest.com

Hanya memadukan tepung terigu dengan gula merah saja sudah bisa menghasilkan cemilan yang super enak. 

Rasanya mirip dengan kue cucur yang ada di tanah Jawa, tapi bentuknya dibuat unik yaitu bulat memanjang dengan ujung-ujungnya meruncing.

Sebagai penyempurna tampilan, pada bagian atasnya ditaburi kacang wijen, sehingga terlihat lebih menarik.

Makanan ini bisa ditemukan dengan mudah di pasar tradisional atau toko oleh oleh dengan harga murah.

12. Abon Raos
oleh-oleh-khas-makassar
foto: tripzilla.id

Abon memang jadi salah satu oleh oleh wajib dari Makassar karena rasanya berbeda dengan abon di daerah lain.

Rasa daging sapinya sangat unik, apalagi ketika sudah dipadu bawang goreng krispi.

Anda bisa membelinya di toko oleh oleh terdekat, dengan beberapa ukuran kemasan.

Jadi pilih saja yang sesuai dengan keinginan Anda. Cukup sediakan uang sekitar Rp 30 ribuan untuk membeli satu bungkus abon legendaris ini.

13. Mantao Pare
oleh-oleh-khas-makassar
foto: makassar.tribunnews.com

Ini adalah bakpaonya khas orang Makassar, bedanya adalah kue ini bisa Anda kukus atau goreng sendiri di rumah.

Varian isiannya juga sangat lengkap dari original tanpa isi yang tetap lembut dan enak dimakan hingga varian kekinian seperti coklat dan stroberi.

Untuk yang suka isian gurih, juga ada pilihan isian daging ikan yang sudah dihaluskan dan diberi bumbu.

Jadi mau apapun isiannya Anda harus beli mantao pare sebagai oleh oleh unik yang tak akan didapat di daerah lain.

Saat ini mantao pare sudah bisa diperoleh di beberapa toko oleh oleh khas Makassar, bisa juga dipesan langsung ke toko khusus penjual mantao yang ada di pusat Kota Makassar tersebut.

14. Baruasa
oleh-oleh-khas-makassar
foto: makassarbaklave.com

Bentuk bulatnya yang bertekstur seperti telur pecah ini membuat baruasa sangat unik.

Rasa gurih bercampur manis dari bahan tepung beras, telur dan parutan kelapa menjadikannya cemilan yang sangat disukai.

Kue khas Makassar ini juga masih sangat mudah ditemukan di Kota Makassar karena selalu disajikan untuk acara adat dan formal.

Anda bisa membelinya di pasar tradisional terdekat. Bisa juga di gerai oleh oleh jika ingin baruasa dengan kemasan kekinian.

15. Kacang Sembunyi
oleh-oleh-khas-makassar
foto: dimasprakoso.com

Cemilan ini berbahan dasar kacang tanah yang dibalut dengan tepung terigu berbumbu.

Sepintas memang mirip pisang molen ukuran kecil, tapi rasanya sangat berbeda. Kacang ini memiliki rasa krispi yang maksimal, sekali gigit akan langsung membuat ketagihan.

Apalagi Anda juga akan dibuat menebak-nebak dimana lokasi kacang tanahnya.

Untuk harga kacang ini relatif murah, apalagi jika Anda membelinya di pasar tradisional. Bisa membeli dengan berat sesuai keinginan, tapi tetap dengan rasa yang khas tersebut.

Tapi kalau Anda tak punya cukup waktu untuk pergi ke pasar tradisional, tinggal beli di pusat oleh-oleh atau bandara sesaat sebelum terbang kembali ke daerah asal.

16. Kopi Toraja
oleh-oleh-khas-makassar
foto: tokopedia.com

Buat Anda yang ingin membawa oleh oleh beda untuk kerabat, terutama mereka yang suka kopi jangan lupa membeli kopi khas Makassar ini.

Citarasa kopinya sangat nikmat, para pecinta kopi pasti akan punya kesan berbeda saat menikmatinya.

Anda bisa pilih jenis kopinya, yaitu Arabica, Robusta, atau Special Blend yang mampu membuat sesi minum kopi sore jadi lebih nikmat.

Untuk mendapatkannya Anda tinggal mencarinya di toko oleh oleh khas Makassar terdekat, dengan harga berkisar puluhan ribu saja untuk satu kemasannya.

17. Sirup Markisa
oleh-oleh-khas-makassar
foto: arsy.co.id

Makassar terkenal sebagai salah satu sentra markisa, wajar jika salah satu oleh olehnya berbahan markisa yaitu sirup.

Brand ternama dari sirup markisa dari Makassar adalah Malino, yang mengolah buah markisa asli menjadi sirup yang kaya gizi.

Untungnya Anda tak perlu jauh-jauh mencarinya ke perkebunan markisa tersebut, sebab saat ini sudah tersedia di hampir semua toko oleh oleh Makassar yang tersebar di berbagai kawasan kota tersebut.

Bagaimana dengan harganya? Untuk satu botol sirup markisa standar biasanya dijual dengan harga berkisar Rp. 30 ribuan, tidak mahal bukan?

Jadi Anda bisa beli beberapa untuk stok di rumah dan dijadikan buah tangan untuk sejumlah kerabat.

18. Sirup DHT
oleh-oleh-khas-makassar
foto: makassar.terkini.id

Warna merahnya kadang mengecoh calon pembeli, yang menganggapnya dibuat dari berbagai macam buah segar.

Padahal bahan utama dari sirup ini adalah pisang ambon, bagaimana rasanya?

Sirup ini punya cita rasa manis dan aroma pisang yang kental. Jika Anda pernah menyantap pisang ijo khas Makassar maka sirup merah di atas makanan tersebut, biasanya adalah sirup DHT.

Sirup ini sudah ada sejak lama di Kota berpenduduk 1,5 juta jiwa tersebut. Yang membuatnya bertahan tentu citarasa, bahan alami yang digunakan, hingga ketahanannya saat penyimpanan.

Untuk satu botol sirup ini harganya bervariasi, yaitu sekitar Rp 20 ribuan ke atas.

19. Kain Sutra Sengkang
oleh-oleh-khas-makassar
foto: goodnewsfromindonesia.id

Kain sutra dari Makassar punya motif yang unik, makanya banyak yang menjadikannya oleh oleh.

Kualitas bahannya juga sangat bagus, dengan berbagai tingkatan kerumitan dan harga.

Anda bisa memilih kain sutra sesuai dengan anggaran yang tersedia, tinggal pilih tingkatan semi sutra dengan perpaduan warna cerahnya yang khas.

Kalau mau membelinya, Anda bisa datang ke berbagai toko sutra di Kota Makassar.

Biasanya kain ini dimodifikasi menjadi busana wanita atau pria yang bisa dipakai pada acara formal.

Anda juga bisa menjadikannya bahan utama membuat berbagai aksesoris sendiri. Jadi tidak salah jika menjadikannya salah satu oleh oleh wajib beli dari Makassar.

20. Kerajinan Tangan Toraja
oleh-oleh-khas-makassar
foto: idntimes.com

Jika ingin mendapatkan miniatur berbagai lokasi khas, hingga patung orang Makassar dalam balutan busana adatnya.

Anda bisa memilih oleh oleh kerajinan tangan karya masyarakat setempat.

Ada juga kerajinan tangan berupa lukisan hingga gantungan kunci yang bentuknya menyerupai rumah adat, maupun motif tenunan dari daerah tersebut. 

Soal harga juga sangat ramah di kantong, tergantung jenis kerajinan yang Anda pilih.

Tak perlu bingung mau mencari kerajinan ini dimana, sebab mulai dari pasar tradisional hingga toko oleh oleh Makassar 24 jam menyiapkannya untuk Anda.

21. Kain Tenun Bugis
oleh-oleh-khas-makassar
foto: liputan6.com

Sebagai suku utama yang eksis di Kota Makassar dan Sulawesi Selatan, kebudayaan Bugis sangat kental dan jadi salah satu ciri utama kota tersebut.

Makanya hal-hal berbau suku tersebut sangat mudah ditemukan.

Salah satunya yang banyak dijadikan buah tangan adalah kain tenun Bugis yang punya daya tarik tersendiri.

Terutama dari segi motif abstraknya yang punya makna tertentu, jadi tak salah jika Anda memilihnya sebagai oleh oleh.

Kain ini bisa dijadikan bahan pembuatan baju atau busana resmi lainnya, dapat juga dijadikan sarung untuk melaksanakan ibadah.

Dengan kualitas tenun yang sangat rapi, Anda bisa mendapatkannya dengan harga mulai dari Rp20 ribuan saja.

22. Minyak Tawon
oleh-oleh-khas-makassar
foto: pesonanusantara.co.id

Walaupun di berbagai daerah terdapat produk minyak tawon, namun kualitas minyak dari Makassar jauh lebih baik.

Soalnya Kota Daeng ini merupakan penghasil minyak tawon paling hebat di Indonesia.

Anda bisa mendapatkannya di apotik hingga toko oleh oleh, harganya tergantung ukuran botol dari minyak tersebut. Biasanya berkisar antara puluhan hingga ratusan ribu untuk satu botolnya.

Minyak yang satu ini punya banyak khasiat untuk kesehatan karena bisa menyembuhkan banyak penyakit.

Anda bisa membelinya sebagai oleh oleh untuk orang terdekat, yang ingin mencoba pengobatan tradisional dengan minyak tawon.

Demikianlah daftar oleh oleh khas Makassar yang dijamin unik, original hanya dari Kota Daeng, dan wajib Anda bawa pulang usai berlibur atau berbisnis disana. Dijamin siapapun yang menerimanya akan sangat suka.